【若者の酒離れ】世界のワイン消費量縮む　愛飲家は質重視

※2024年6月22日 12:00 [会員限定記事]
日本経済新聞

世界のワイン需要が減っている。2023年の消費量はピークだった17年から7%減った。オーストラリアではワイン在庫が過去最高水準に膨れ、フランスでは国が補助金を出して余剰ワインの処理を支援する。若者の酒離れや、質を重視する傾向が強まったためで、生産者らも新しいトレンドへ適応を急ぐ。

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