( ﾟДﾟ)美味ければ食う！まずいやん・・・「昆虫食は3年後に1000億円の市場規模になるという試算もある」コオロギの時代、ガチで到来へ
admin( ﾟДﾟ)美味ければ食う！まずいやん・・・「昆虫食は3年後に1000億円の市場規模になるという試算もある」コオロギの時代、ガチで到来へ
今週の（0ﾟ・∀・）+ ﾜｸﾃｶ +
1: 名無しの時事ネタ 2023/02/24(金) 13:49:30.01 ID:Y0m5eMnM0
牛や豚に比べ低い環境負荷で生産できる次世代のたんぱく源として、コオロギに注目が集まっている。３年後には昆虫食の市場規模が世界で約１０００億円に達するとの試算もあり、参入企業が増加。コオロギを使用した商品の多様化も進んでいる。
