「餃子が作れない！！」キャベツ価格が1個1000円に急騰！

高騰し続ける「春キャベツ」。都内には1個1026円という、信じられない値札が見られました。

買い物客「びっくりだよ。すごいよこれは」別のスーパーでは税込み411円。お店の人によりますと、100円の赤字覚悟でこの値段で売っているといいます。

スーパーマルサン 青果部チーフ板清英樹さん「経験ないですね、ここまで上がるのは。急激なんで」「（Q.卸値はいくら？）卸値は一個500円ぐらい」「（Q.411円という価格は？）大赤字ですね。安売りの店ですので、我慢して販売してます」

1個売るごとに、100円ほどの赤字が出るという身を切る価格設定ですが、買い物客からは厳しい反応がありました。

買い物客「いやキャベツ高いな。感覚的には（例年の）3〜4倍じゃないか」「これじゃ買わない」「高いです」

■餃子専門店 キャベツ高騰で休業検討

うまみ屋店主 齋藤隆造さん（40）
「仕入れ値でいうと、2万〜3万円ほどで済んでいたものが、10万円近くになってしまうような。アウトですね」埼玉の餃子専門店では、キャベツの高騰で休業を検討していました。

皮に目一杯詰められた餡には、たっぷりのキャベツ。30個入りで1300円ですが、これでは元が取れません（一部抜粋）

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