【経済】非常食の常識を変える!? 骨付き肉が丸ごと入った、食べごたえ抜群のレトルトフード。
【経済】非常食の常識を変える!? 骨付き肉が丸ごと入った、食べごたえ抜群のレトルトフード。
“キャンプ飯”なるフレーズが示す通り、キャンプと食事はきり離せない存在! 日本初のクラフトレトルトフードブランドである「ONE POT WONDER(ワンポッドワンダー)」は、アウトドアにフィットする美味しくて個性的なフード&ドリンクを開発し、NATAL DESIGN、ALEX飯店、OLD MOUNTAIN、and wanderなどそうそうたるブランドともコラボしている。
さて、そんなワンポッドワンダーが、自社の強みを生かした非常食をクラウドファンディングサイト「Makuake(マクアケ)」で販売して話題となっている。
添加物を使わず美味しい雑炊!
骨付き鳥もも肉の入った鶏白湯雑炊 ¥3200~¥8000(Makuake先行価格)
アルファ化米に鶏白湯と白菜のクラフトレトルトスープを使ったボリュームたっぷりの雑炊で、骨付きモモ肉を後のせした逸品だ。ワンパッケージだから保管や持ち運びも容易。
なお、レトルトフードは高圧高温で調理するため煮込み料理にも適しており、殺菌効果も高いとのことで保存料や着色料などの添加物は使用していない。スプーンでかんたんにほぐれるほど柔らかい鳥モモ肉は食べ応えがあり、調味料には塩のみを使ったシンプルな味付けが逆に食欲をそそるのだ!
登山やキャンプにもぜひ!
温かくて美味しい食事はお腹を満たすだけでなく元気もみなぎる、心身のエネルギー源だ。地震など災害が起こるたびに非常食の話題があがるけれど、キャンプにも向けたレトルトフードを開発し続け、様々なアウトドアイベントでの経験やユーザーの声をフィードバッグしたワンポッドワンダーの非常食(雑炊)はイザという時に重宝するはず。もちろんキャンプや登山、自宅で食べるのもありですよ!
(問)アーケードトーキョー arcade-tokyo.com/
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