なんG冬の鍋大好き部wwww

なんG冬の鍋大好き部wwww

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1: 名無し 2022/10/30(日) 19:30:39.20 ID:j33o6f0r0
語ろうや
2: 名無し 2022/10/30(日) 19:30:52.18 ID:j33o6f0r0
なに鍋がええんや

3: 名無し 2022/10/30(日) 19:31:10.77 ID:j33o6f0r0
海鮮系も今年は食べたい

4: 名無し 2022/10/30(日) 19:31:24.53 ID:eG17sg6L0
たら鍋
白子もいれる

10: 名無し 2022/10/30(日) 19:32:06.86 ID:j33o6f0r0
>>4
興味ある

15: 名無し 2022/10/30(日) 19:32:46.62 ID:eG17sg6L0
>>10
タラの切り身と白子と鍋野菜を白だしにいれるだけ
検索すればレシピは出てくるで

21: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:27.14 ID:j33o6f0r0
>>15
うまそー

5: 名無し 2022/10/30(日) 19:31:33.47 ID:j33o6f0r0
ごま豆乳が安定しすぎとるから打破したいで

7: 名無し 2022/10/30(日) 19:31:52.54 ID:z6ibrdr60
大正義モツ鍋

12: 名無し 2022/10/30(日) 19:32:23.95 ID:j33o6f0r0
>>7
博多で食ったわ

8: 名無し 2022/10/30(日) 19:31:52.85 ID:Bf4vxFjod
オリジナルの鍋たべてぇな

14: 名無し 2022/10/30(日) 19:32:43.92 ID:Y2ZjTg1P0
また茨城であんこう鍋食いたいわ

27: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:55.08 ID:j33o6f0r0
>>14
美味そう😘

16: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:03.08 ID:NU3eMRDe0
具材で好きなの何?

24: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:41.44 ID:j33o6f0r0
>>16
揚げ豆腐です

17: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:11.33 ID:+dD6dbacd
レモン鍋とかいう賛否両論の鍋xwyxwy

18: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:16.83 ID:JPsvi8bz0
コスパええよな
一人暮らししてると冬は鍋一択やわ
毎日鍋くってる

32: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:18.24 ID:j33o6f0r0
>>18
野菜食べれてうまいって最高やないか

19: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:20.47 ID:IctNCXOsa
〆のラーメンに合う鍋でおススメ教えて

38: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:49.51 ID:+dD6dbacd
>>19
辛い系はうどんとか入れてるよ?ワイは
それに溶き卵や

40: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:20.25 ID:P1eX/a5A0
>>38
ナスにラー油を吸わせて入れてもいい感じの〆になるで

20: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:21.22 ID:wup+mDbz0
今日チヌ鍋食ったわ
沖の磯で釣ったチヌ美味すぎやろ

22: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:29.19 ID:6Tn7Mtb80
賞味期限切れのポン酢イけるやろと思って匂い嗅いだらあかんかったわ

23: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:31.02 ID:NI3y80s60
ハンチョーでやってただいこんおろしとポン酢でつくね食べるやつ
あれやってみたい

58: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:47.64 ID:j33o6f0r0
>>23
よだれ出るわ

65: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:09.28 ID:P1eX/a5A0
>>23
つくねの代わりにナス入れてもまた美味いんだよなあ

25: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:41.94 ID:rmK4r9Pi0
ナス入れたらうまいことに気づいたわ

34: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:33.87 ID:6Tn7Mtb80
>>25
見たことないなナス入り鍋

44: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:34.59 ID:rmK4r9Pi0
>>34
騙されたと思ってやってみろ
ガチでうまいから

57: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:46.51 ID:pm3Si4h4a
>>34
ナス入り鍋おすすめやでナスは足が早いから腐らせずにたくさん調理する手段として鍋に入れたんや
最近はあまり見ないけど東北地方ではナスを鍋に入れるのが一般的

122: 名無し 2022/10/30(日) 19:40:34.61 ID:+32+PFGHd
>>25
ナス入れたらアクが凄くて鍋全体が渋くならんか?
一回入れて失敗したわ

130: 名無し 2022/10/30(日) 19:41:12.99 ID:rmK4r9Pi0
>>122
油を吸うからな
あくとりはナス鍋する上では重要や

133: 名無し 2022/10/30(日) 19:41:19.96 ID:P1eX/a5A0
>>122
先にアク取りせなあかんねん
水に漬けて10分置いとけばアク取れるから
その後は出たアクの代わりに煮汁を吸わせてやればええ

169: 名無し 2022/10/30(日) 19:43:34.21 ID:+32+PFGHd
>>133
切ってから水に10分でええんか?
ならもう一回やってみるか…

185: 名無し 2022/10/30(日) 19:44:14.72 ID:P1eX/a5A0
>>169
せやで
その後に出汁を吸わせて味付けてやってもええし
鍋に直接ぶち込んで煮汁を吸わせてもええ

26: 名無し 2022/10/30(日) 19:33:48.49 ID:nMg4LZPQ0
鍋作るとうますぎて米食べすぎちゃう😭

43: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:34.65 ID:j33o6f0r0
>>26
米派ですか

28: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:00.68 ID:9nHF0ipn0
白子鍋に入れてみたいけどスープ何鍋がええ?

45: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:35.86 ID:eG17sg6L0
>>28
白だしでおろしポン酢で食べるのがワイは好きやなぁ

30: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:09.63 ID:pm3Si4h4a
秋に旬な野菜入れると鍋より一層うまくなるよな

35: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:39.04 ID:P1eX/a5A0
>>30
茄子なんかは今丁度旬やしなあ

37: 名無し 2022/10/30(日) 19:34:45.46 ID:MgWqhWJb0
闇鍋で先輩がナス入れてて美味かったわ
めっちゃ水分吸うから汁物にはナスやな

39: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:12.75 ID:j33o6f0r0
ナスまじなん?

64: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:08.87 ID:rmK4r9Pi0
>>39
家康はナス鍋がお気に入りやったって記録が三河後風土記にも記されてる
合戦の祝勝会にはナス鍋を食べてたとか

69: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:40.45 ID:j33o6f0r0
>>64
出汁は何?

84: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:29.16 ID:rmK4r9Pi0
>>69
定番は顎出汁やけど水炊きみたいにしてポン酢にしてもうまい

42: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:32.44 ID:ilCFJuOt0
やっぱ寄せ鍋よ

46: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:37.67 ID:79fDj3jRa
きりたんぽ鍋のきりたんぽ抜きめっちゃやるわ

67: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:39.53 ID:pm3Si4h4a
>>46
きりたんぽの代用品として皮剥いたナスでやるナス鍋おすすめ

48: 名無し 2022/10/30(日) 19:35:56.95 ID:KUDn7wTs0
今日はモツ鍋や

49: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:01.27 ID:OUW8NoZz0
鍋食いまくって汁まで雑炊にしてたら糖尿病なったわ

56: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:43.99 ID:P1eX/a5A0
>>49
ナスは糖尿病に効くからナス加えて食った方がええで
米の代わりにもなるし

63: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:08.28 ID:+dD6dbacd
>>56
マー?那須ええんか

76: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:02.51 ID:P1eX/a5A0
>>63
ナスは昔から糖尿に効くって話なんや
ナスのヘタはインスリンに似た効用も持つって医者に言われたこともあるわ

129: 名無し 2022/10/30(日) 19:41:12.68 ID:PWWpqMGoM
>>76
ヘタ食わんやろ

145: 名無し 2022/10/30(日) 19:41:55.26 ID:P1eX/a5A0
>>129
ナスのヘタは効能すごいぞ
口内炎、息の臭さ、視覚過敏、歯槽膿漏にも効くんや

149: 名無し 2022/10/30(日) 19:42:02.20 ID:rmK4r9Pi0
>>129
ヘタは歯磨き粉になって再利用されるぞ
捨てるところがないSDGSに優しい野菜や

50: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:05.01 ID:6wFyR0sH0
ぷちっと鍋ってたくさん種類あるけど圧倒的に寄せ鍋がうまい

54: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:17.08 ID:xDQNz/ME0
野菜も魚もとれていいことづくめや

55: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:31.72 ID:hWU2L0Kb0
しゃぶしゃぶ
すき焼き
ホルモン鍋

ワイのトップ3

59: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:54.58 ID:68+O3CPk0
>>55
すき焼きは途中で飽きるんじゃお前

60: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:56.08 ID:4jhUzrM5d
まだそんな寒くない

61: 名無し 2022/10/30(日) 19:36:56.38 ID:k18GBEc70
キムチ鍋でよくね

66: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:27.69 ID:eG17sg6L0
>>61
牡蠣いれるのもいいよな

62: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:04.05 ID:oijB4bR40
味噌鍋がいっちゃんうまいわ

68: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:40.34 ID:mVGy0WbC0
火鍋って食ったことないんやけどアレ美味いんか?
めっちゃそそられるビジュアルしてるやん

143: 名無し 2022/10/30(日) 19:41:52.76 ID:+32+PFGHd
>>68
店によるな
美味しいところのは美味しい

70: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:45.76 ID:hYGTlpls0
ワイの鍋の具
・豚肉
・ネギ
・白菜
以上!w

81: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:19.53 ID:j33o6f0r0
>>70
まあまあスタンダード

88: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:36.83 ID:pm3Si4h4a
>>70
ここにナスをひとつまみっと…w

92: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:51.39 ID:hWU2L0Kb0
>>70
それを大根おろしとポン酢でやるのがうめぇんだ

100: 名無し 2022/10/30(日) 19:39:28.20 ID:eG17sg6L0
>>70
これはもうレジェンドすぎて語る事ない

72: 名無し 2022/10/30(日) 19:37:51.93 ID:0ChQ1whw0
やっぱもつ鍋やで
次点でみぞれ鍋

91: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:50.97 ID:6Tn7Mtb80
>>72
もつ鍋水炊き最高やな

115: 名無し 2022/10/30(日) 19:40:11.91 ID:0ChQ1whw0
>>91
近所の肉屋は和牛ホルモンがグラム100円やから週2でもつ鍋やで

75: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:02.19 ID:MgWqhWJb0
味噌も美味いな、それに味噌と言ったらナスや
味噌も吸うからなナスは

77: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:04.13 ID:X6jFjuZta
いうて鍋にナス入れないだろ

85: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:34.55 ID:P1eX/a5A0
>>77
アク取りさえすればナスは鍋にめちゃくちゃいいぞ
煮汁を吸わせて

78: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:04.26 ID:ilCFJuOt0
寄せ鍋の〆の雑炊は焼おにぎりと溶き卵入れて小ネギちらすと最強になるぞ

82: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:21.47 ID:Rbn+d4Gxa
長ネギの食感が嫌いな人おる?
あのジャリジャリする感じが気持ち悪くて食べられん

94: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:57.88 ID:P1eX/a5A0
>>82
わかる
やから長ネギ入りのレシピは無条件に長ナスに変えて読んどるわ

86: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:35.11 ID:WLSDxePu0
鍋はポン酢を美味しく食べるためのモノや

87: 名無し 2022/10/30(日) 19:38:35.47 ID:eG17sg6L0
〆ラーメンやったことないんよな
いつもうどんか雑炊で〆ちゃう

95: 名無し 2022/10/30(日) 19:39:01.10 ID:H0XQ1ZBur
キムチ鍋食ったンゴ

96: 名無し 2022/10/30(日) 19:39:05.69 ID:7Gix1GhX0
でもお前らって鍋かすき焼きどっちにする言われたらすき焼きにするんやろ?
所詮まがい物よ

104: 名無し 2022/10/30(日) 19:39:45.13 ID:pm3Si4h4a
>>96
なすき焼きもいいぞ

112: 名無し 2022/10/30(日) 19:39:57.58 ID:ilCFJuOt0
>>96
ワイすき焼き嫌いやから鍋一択や

113: 名無し 2022/10/30(日) 19:40:06.73 ID:rmK4r9Pi0
>>96
ナスが入ってるならどっちでもええわ
ナスの前では些細な争い

141: 名無し 2022/10/30(日) 19:41:50.09 ID:hWU2L0Kb0
>>96
すき焼きは月1行かないぐらいのローテで食わないと飽きる
美味いけど濃いからな

しゃぶしゃぶなら連投でも行ける

98: 名無し 2022/10/30(日) 19:39:17.12 ID:u1Ca8w0G0
ポン酢は旭ポン酢より板前手造りポン酢が一番うまいのに知らんやつ多いよな

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