一番うまい刺身ってなんなん?

一番うまい刺身ってなんなん?

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1: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:45:13.54 ID:X4OHwRVKa
イカ?

2: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:45:25.32 ID:rJLRCxZpM
ブリやぞ

3: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:45:42.20 ID:UxltDDfO0
カツオのたたき

4: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:45:49.92 ID:6MAQD9l4M
甘エビ

5: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:45:56.76 ID:0ALTduSt0
イカやわ

7: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:46:21.86 ID:PQP14Vll0
それは人それぞれ違うやろ
わざわざここで発表する必要はない

9: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:46:53.11 ID:UxltDDfO0
>>7
みんな同じ意見ならなおさら発表し合う必要ないやろ

8: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:46:25.45 ID:y+CTD7300
バラムツやぞ

10: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:46:57.55 ID:PbKWZfOaa
大トロとウニやぞ

11: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:47:03.30 ID:Sa9pgjWq0
ヒラメの縁側

12: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:47:28.94 ID:fVn/n59k0
鯉の洗い

13: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:47:46.04 ID:jRqgUkUC0
中トロ

14: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:48:18.47 ID:0cG6smT4d
天然クエ

16: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:48:58.16 ID:YxUEfBAor
カンパチ

17: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:49:14.76 ID:hT/nhIRv0
色々食ったけどブリや

18: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:49:40.12 ID:JRUPmNBD0
カサゴやな

20: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:49:51.97 ID:2sJcO7qT0
カツオのたたき

21: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:50:07.41 ID:4Lc6d/sN0
ここまでフグなし

22: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:50:20.37 ID:Domf34tz0
馬です

25: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:50:52.86 ID:fxYR2I9H0
水質の綺麗なところに住むボラ定期

26: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:50:55.25 ID:m6qDs9V/0
カンパチ
もちろん鹿児島産な
特にアカバラって呼ばれてる屋久島産のカンパチが最高

27: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:51:09.50 ID:ac9NkAHXr
サーモンかエンガワ

28: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:51:23.69 ID:QKkdTW0Qd
白えびの昆布締め

29: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:51:31.32 ID:Ao35w5OB0
そもそも同じ魚でも値段によって違うからなあ
値段無制限でいいならマグロだな

31: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:51:54.91 ID:hHDxxU8uM
シマアジ

33: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:52:05.66 ID:I9qMQVNx0
クエ

48: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:54:05.82 ID:L9MvamQS0
>>33
なかなか食えんけどこれかなぁ
新鮮なカツオも捨てがたいし…
アジは定番やし…
めっっっっっちゃ迷うわ~

34: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:52:07.10 ID:+D8nzrGj0
ホウボウ

91: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:58:36.09 ID:oJSNOfHE0
>>34
これが正解

35: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:52:13.84 ID:xievBWDUa
大トロ
タイ

36: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:52:27.04 ID:gAnjAij90
マグロとか油っこくて無理
若造は控えておれ

37: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:52:32.10 ID:bsFRUl3Y0
サーモン

38: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:52:43.53 ID:hTJe39gWa
新鮮なサンマ

40: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:52:55.41 ID:x1xlVbI00
リスクあるけど前に一度食べた鳥刺しクッソうまかったわ

58: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:54:53.76 ID:XTeEnXRs0
>>40
福岡とか鹿児島とかは遺伝子レベルでカンピロに強いからズルい

66: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:55:35.12 ID:MrQ0Ltq5a
>>40
タタキでもないガチの生?

99: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:59:14.01 ID:x1xlVbI00
>>66
ガチの生やったと思う
鶏肉に強い個人経営の居酒屋で食った

41: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:52:57.41 ID:WUDtxHDV0
タイって刺身は美味いけど火を通すとイマイチじゃね

42: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:53:16.95 ID:KOIFudWOp
ブリ系

44: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:53:38.39 ID:JtGJkqCPa
新鮮なイカは別格

67: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:55:35.72 ID:0oQmvWKp0
>>44
日にちたってねっとりのイカのがうまいやん

124: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 20:02:06.77 ID:xxBg5Tn/d
>>67
時間経ったイカは精〇の風味がしちゃってダメやわ

45: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:53:40.78 ID:g5WLUipN0
スマガツオ

46: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:53:44.79 ID:Vy0aMXpk0
シラエビやぞ

49: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:54:09.24 ID:XTeEnXRs0
イワシかワカサギ

50: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:54:09.58 ID:f54I+3YA0
ヒラメやろ
マジで美味い

54: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:54:29.02 ID:MrQ0Ltq5a
>>50
美味いけどウニにはかなわんわ

52: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:54:26.03 ID:Zc7fGiGHa
アジかイワシ

53: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:54:27.29 ID:DMJ9BGu1a
レバ刺しやろ

57: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:54:48.18 ID:irZU5MBCa
サーモンに決まってる

59: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:54:57.46 ID:aokJRwFd0
貝のどれかやろな

60: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:55:03.16 ID:9PEKXMm20
毎晩近所の料亭で

63: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:55:11.86 ID:3XQlIJO50
マゴチ定期

64: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:55:21.65 ID:UiZe/F6P0
サバに決まってるやろ

68: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:55:57.03 ID:Q9Gvkl5n0
鮮度産地にもよるしなあ

71: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:56:24.70 ID:Q9Gvkl5n0
新潟のイシダイ

72: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:56:29.00 ID:b2ll6iuF0
ヒラメの昆布締めはガチで旨いぞ
今の時期ならコチシマアジカンパチヒラマサも旨いで、あとスズキも

73: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:56:35.61 ID:78UFUYdOM
生本マの赤身

121: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 20:01:56.40 ID:wuh4yvvV0
>>73
これやな、マッマが市場で働いてるからたまに買ってきたけどねっとり具合が半端ないわ
最初食った時腐ってんのかと思った

74: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:56:37.25 ID:diZWzyuZa
ハマチ

76: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:56:48.61 ID:/4oAztn40
割烹で持ち帰るやつ

77: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:56:49.79 ID:ZYaSXPDw0
イサキ

78: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:57:09.66 ID:iwDjlljKa
フグって値段の割に全然じゃない?
食感だけやん

86: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:58:04.59 ID:L9MvamQS0
>>78
これ
鍋とか干物で真価を発揮する魚だと思うわ

94: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:58:46.70 ID:b2ll6iuF0
>>78
フグはてっさより火を通した方が旨い気がする
やっぱり鍋やね、雑炊が最高だわ

101: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:59:19.70 ID:MrQ0Ltq5a
>>78
ガッツリ旨味あるやろ
刺身もうまいと思う

111: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 20:00:43.20 ID:g5WLUipN0
>>78
技術料金が高いんやろな

114: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 20:01:07.70 ID:ryiOeyNL0
>>78
山口のやつは美味いらしいのう
北海道のホッケみたいなもんなんかな

79: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:57:13.17 ID:TY3owf3G0
アカムツの炙り
炙り禁止ならクロマグロで

80: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:57:24.84 ID:ZiUKj8uw0
ナガスクジラだわ🐳

81: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:57:33.57 ID:DymKfew70
赤貝

82: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:57:36.80 ID:UrisgXkAM
スーパーで買える範囲だとブリ

寿司屋でワイが実際に食べた範囲だと鯛

83: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:57:51.83 ID:iwDjlljKa
なんでここまでノドグロが出てへんのや

98: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:59:09.72 ID:L9MvamQS0
>>83
北陸新幹線需要で持ち上げられとるだけに感じる
うまいのは確かなんやけど

84: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:57:58.68 ID:WUDtxHDV0
カツオの刺身買って後悔したことがある
ありゃ足が速すぎて地元以外じゃタタキになるわ

85: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:58:02.60 ID:TzOVXAZm0
大体こういうとこだと珍しいのを言う事になってるけど俺はマグロだね

87: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:58:28.88 ID:W9lXsbJw0
コスパ考えるとサーモンかイカ

95: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:58:53.65 ID:+tgbS3T70
太刀魚

97: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:58:57.82 ID:NLKKDPwXd
ワイ

102: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:59:42.26 ID:UEQtcRdU0
生サバもビックリするくらいうまかったわ

103: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 19:59:44.40 ID:ryiOeyNL0
魚玄人の俺が答えたろか?
カワハギがマゴチだよ
ちなみに北陸やさかない舌は肥えとるから

109: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 20:00:18.18 ID:iwDjlljKa
>>103
肝を含めて良いならカワハギ最強かもしれんな

108: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 20:00:15.41 ID:ZYJXTRKi0
鳥刺しうまんご
ちな鹿児島

112: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 20:00:48.51 ID:wuh4yvvV0
甘エビってそもそも刺してねーだろって思う、手で捌いてるじゃん

113: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 20:01:06.10 ID:uANIJfou0
残念ながらどんな刺身もレバ刺しには勝てない現実

115: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 20:01:08.27 ID:i3ceXiUV0
スズキ

116: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 20:01:10.88 ID:A+aU/Phra
一番ではないけどアジ
アジの握りのポテンシャル舐めたらアカン

122: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 20:01:58.40 ID:IKR2XhTT0
四国のどっかで食った赤なんちゃらアジはめちゃくちゃ美味かった

123: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 20:02:03.14 ID:WUDtxHDV0
タチウオここ数年高かった気がするが今年はどうやろ

126: 風吹けば名無し 2020/08/04(火) 20:02:21.21 ID:Gp+1iIZ30
なんだかんでマグロなんよ


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