イノシシって美味いんか?

イノシシって美味いんか?

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1:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:43:09.346 ID:85k1PKySM
なんか裏の山にようけ出るらしい

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1666582989/

2:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:43:45.437 ID:LAwXMT7Ba
臭みを取れば

5:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:45:09.521 ID:ZYeGgFz8a
不味くはないけどやっぱりちゃんと食用に改良された豚さんの方が美味しい

6:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:45:22.015 ID:85k1PKySM
イノシシ鍋とかさくら鍋とか言うから
すげー食ってみたい
害獣駆除の人らが狩って持ってっちゃうのかね
報酬がわりに

52:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 13:08:42.492 ID:IidB3YR40
>>6
さくらは馬や
イノシシはボタン

7:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:45:43.161 ID:Wp9iS6gfd
食ってたものによるってジジイが言ってた

8:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:46:17.364 ID:OX/NKkzU0
野趣って観点からすると豚よりうまい

9:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:46:18.292 ID:85k1PKySM
なるほどまあ…豚でいいな

10:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:46:56.815 ID:85k1PKySM
焼肉で食いたいぞ

11:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:47:41.441 ID:5WiB94r+0
鹿肉は食べたことあるけどイノシシはないな
食べてみたい

12:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:48:11.014 ID:d9kBtNVZ0
さんざん言い尽くされてるが処理をうまくしてあるやつは旨味があって実に美味

13:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:48:47.124 ID:j5kevQPTM
熊鹿猪は食ったことあるけど
牛豚でいいわ

15:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:49:40.425 ID:UKohKInwM
カッペ猟師だがまずいぞ
以下に処理頑張ったところでスーパーの豚肉並みかそれ以下

17:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:49:43.097 ID:sJccIwoTd
臭み抜くとか言うけど肉自体に独特の癖あるから駄目な人は駄目
品種改良されてる豚と違って肉質も硬めだから多分子供とか今の若い人が食っても美味いもんじゃ無いよ

18:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:50:24.344 ID:85k1PKySM
駆除依頼したものを食肉処理までする流れはないんかなあ?食ってみたいなあ

19:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:51:25.637 ID:UKohKInwM
通販で取り寄せできるやん

22:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:52:24.813 ID:85k1PKySM
>>19
裏山におるねや

20:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:51:49.849 ID:d9kBtNVZ0
肉質硬め= ひね鶏とかキジとかもその方が旨味あるわけでイノシシもそう
もち嗜好の違いはございます

28:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:54:44.735 ID:sJccIwoTd
>>20
調理次第だけど絶望的に焼き物が駄目なのがね
鍋にするか煮物にするかだけど苦労して完成させても豚に遠く及ばないしハッキリ言って美味くない

32:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:56:01.335 ID:85k1PKySM
>>28
ジンギスカン的には食えたもんじゃない感じ?

43:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 13:00:56.716 ID:/uJtywnu0
>>28
焼くのが一番好きなんだが

21:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:52:06.344 ID:DbHwmfmC0
田舎にいけば猪肉売りますみたいな看板見れる

23:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:53:11.000 ID:hcWy/p2fa
へぇー😲

24:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:53:57.847 ID:85k1PKySM
正直肉ってカテゴリーで嫌いなもんはない
ワニもいける

25:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:54:00.766 ID:lT/t/RMRa
猪鍋って名前だけで美味そうだよな

29:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:55:05.007 ID:85k1PKySM
>>25
さくら鍋とか呼んでるしな
ぜってー美味い

36:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:57:45.059 ID:X0hFTxdKH
>>29
ぼたん鍋な
さくら鍋は馬肉

39:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:58:35.129 ID:85k1PKySM
>>36
OK

26:風吹けば名無し 2022/10/24(月) 12:54:14.876 ID:rNAsgzWl0
ジビエって本当に美味いなら養殖されるだろ

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