有吉弘行、焼き肉で焼くのが難儀なネギタン塩に「正解、誰か知ってる?」マツコもイライラ「ネギ乗せんな」
1: muffin ★ 2024/05/18(土) 00:46:03.03 ID:go6AYK1U9
https://news.yahoo.co.jp/articles/70da5582d09f9f33c52a3afcdae2a960f987491c 5/17(金) 22:01配信
お笑いタレント有吉弘行(49)が、17日放送のテレビ朝日系「マツコ&有吉 かりそめ天国」(金曜後8・00)に出演し、焼き肉店での困りごとについて語った。
中略
まずはマツコ・デラックスが「タン塩の上のネギをさ…」とつぶやき、「じゃあもうネギ乗せんな!って」とほえた。
タン塩を注文した際、タンに大量のネギが乗っていることが多いが、その焼き方がよく分からないことについてイライラを募らせた。有吉も「マツコさん、あんま好きじゃないだろうけどさ、ネギタン塩のあれさ、正解、誰か知ってるのかな?」と首をかしげた。さらに「絶対後乗せでいいよね」と提案するると、マツコも「でしょう?ネギだけ置いきゃよくない?」と同意した。
ネギを乗せたまま焼くと、ひっくり返した時にネギは網の下に落ちてしまい、網も汚れる。包み焼きをしても、肉の固さや厚さによっては元の形に戻ってしまい、ずっと押さえていなければいけないこともある。有吉は「包んで蒸してって言っても…中が(生焼けで)嫌な感じだなあって思うんだよね」とつぶやいた。「バチっと焼きたいんだよ。畳んで蒸しますって言われて、全然…」と、肉が折れないパターンをジェスチャーをまじえ説明。「もっと柔らかいの持って来いよ!トングでずっとこうやって(押さえて)ないといけないのか?」と、答えは出ない様子だった。
全文はソースをご覧ください
ネットの反応
97: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 03:43:44.63 ID:koKGGcFA0
>>1
あのネギって食べるためのものではなくて
焼いてエキスだけ肉に絡めてネギそのものは網の下に捨てるもんでは…?
162: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 06:24:56.88 ID:5sk6+62T0
>>1
渡部に聞け
2: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 00:47:56.34 ID:gPNs67fA0
どっちもいらんな
3: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 00:52:46.28 ID:UoScRYhA0
中に折り畳んで焼くんだよ
4: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 00:53:16.00 ID:pNzJUHmB0
肉の文句言ってると寺門ジモンにぶん殴られるぞ
149: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 06:03:26.09 ID:jYUA/QP50
>>4
ネギの文句だよ
5: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 00:53:30.16 ID:2kFWPnAe0
ひっくり返さないで片面焼きで食べるもんだと思ってたわ
25: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 01:13:09.26 ID:aNXMKwIV0
>>5 >ひっくり返さないで片面焼きで食べるもんだと思ってたわ
店の人はそう説明するよね
上のネギがしんなりしたら食べてください、と
きっと>>1の2人は
それが待てないんじゃないか、せっかちで
183: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 07:25:42.78 ID:CGUGsMSg0
>>25
待てないっていうか
俺たちはこっちも焼きたいんだよー!ってことなんじゃないの
6: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 00:56:11.86 ID:2RLACZjt0
>>5
違うの?
14: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 01:00:22.42 ID:tt+6cP0G0
>>6 表まで火が通りそうなところを見計らって、ネギを包み込みながら裏返し
つまりは餃子みたいにする
84: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 02:54:20.48 ID:LYHp/pR50
>>14
それ裏返って無くね
86: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 02:55:53.07 ID:585rurLa0
>>84
二つ折りで焼くんよ
203: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 07:58:31.41 ID:Yy2w6zlh0
>>14
>>86
それかえって火が通らんぞ
7: 警備員[Lv.11][苗] 2024/05/18(土) 00:57:07.22 ID:j7aNH3QE0
片面焼きでも火は通るけど焼けてる感がなくて気持ち悪いんだよ
サッとでいいから両面焼きたい派としては包み焼きは受け付けられない
8: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 00:57:15.88 ID:Atv4GHTE0
2枚重ねるんだよ
ハンバーガーみたいに
で一枚目の裏が焼けたら挟んでる2枚目のタンの上にネギを仮置きして表も焼け
それの繰り返しだ
102: 警備員[Lv.9][新初] 2024/05/18(土) 04:03:55.02 ID:KNTRpT820
>>8
あっそれ良いな
ただ時間が倍かかるかも?
9: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 00:57:53.29 ID:tt+6cP0G0
18: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 01:02:42.55 ID:aE9WuKOw0
>>9
ハマグリも椎茸もネギ乗ってるの見たことないけど
10: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 00:57:57.81 ID:CZs9aasu0
落ちるネギを気にしなければいい
落ちないような焼き方を提示しない店側の怠慢なので気にせず焼けば良い
244: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 08:52:55.79 ID:6VCNmoZL0
>>10
ネギ好きやからまずネギを受け皿に仮置きするんや、ほいでたんのみをささっとあぶってまたネギを戻すねん
12: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 00:59:31.60 ID:w9SGjrPu0
頼むな
15: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 01:02:04.53 ID:aCBYX8da0
ネギどけて片面焼いて
ひっくり返してネギ戻して焼く
17: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 01:02:29.95 ID:RDS00jjR0
薄いスライスのネギタン塩は返さないで片面焼き
自分は厚みのある肉の旨味がするタンが好きだわ
24: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 01:12:40.04 ID:4mzJum020
・まずネギを肉皿に落とす
・食中毒防止の為に肉を両面しっかり焼く
・肉を焼いたら肉皿によけといたネギを乗せて食べる
これ
27: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 01:14:50.09 ID:w57CtvPY0
>>24
生肉の上に乗ってたネギを食うの抵抗ある
28: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 01:15:17.73 ID:4mzJum020
>>27
ほんとにやっちゃだめだよ
30: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 01:15:33.00 ID:1Q2NURkO0
>>24
肉汁吸ったネギwww
33: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 01:18:41.15 ID:oQzqwCeb0
何が悲しくて金払って自分で焼かなあかんねん
40: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 01:32:01.07 ID:585rurLa0
畳んで片面をよく焼き、ネギ載せた側は蒸し焼き
これほんと言うべきだと思うわ
42: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 01:36:08.20 ID:gaLq6Cor0
両面焼きたいからネギ捨てる
45: 名無しさん@恐縮です 2024/05/18(土) 01:42:57.46 ID:+8Ugq2450
両面焼きたい人は「ネギは別皿にしてください」と言えばいいのでは?
引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1715960763/
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